民以食为天，食以安为先。“校园餐”的安全事关学生的生命健康，是群众关注、社会关切的热点问题。四褐山街道立足“监督的再监督”职责定位，靠前监督、精准监督、制度监督，聚焦整治“校园餐”突出问题专项整治，紧盯责任落实、资金管理使用、食材采购、配餐运营管理、安全卫生等关键环节，通过强监督促进强监管，以有力监督护航学生“舌尖上的安全”。

靠前监督重部署，强化责任落实。今年将“校园餐”监督纳入2025年四褐山纪工委深化集中整治的重点项目，立足监督首责，督促由街道牵头，联合市场监管部门和教育部门开展联动整治，明确部门职责，层层传导压力，定期沟通研判，各司其职，攥指成拳，推动学校食品主体责任、部门监管责任、属地管理责任的联动一体落实，构建密切配合，联手共管监督工作格局。

精准监督重成效，强化整改闭环。以问题为导向，通过明察暗访、参加会议等方式督促责任单位常态化履职尽责。聚焦学校食品安全责任落实、食品原材料进货、储存、加工、供餐等重点环节，紧盯食堂环境脏乱差、食品安全风险高、学生营养分配不均衡等群众关注度高的问题开展“全覆盖式”监督检查，督促坚持“查、改、治”一体推进，定期“回头看”，保证问题整改形成闭环机制。先后对街道2所学校和5个幼儿园的食堂进行全覆盖、全过程进行督导检查，发现4个问题，整改4个问题。

重治本健全机制，强化制度建设。结合监督中发现的供餐单位食品原材料、餐饮具和调味品的行政抽检等问题，督促市场监管部门将其列入抽检计划，进一步从源头规范食品安全；督促公示芜湖市纪委监委的《芜湖市中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题监督举报电话》，自觉接受多方监督；督促推行“明厨亮灶”监督模式，进一步公开食品制作现场，随时接受公众监督；督促把家长纳入校园食品安全监管中，完善家长开放日活动机制，家长陪餐机制等，有效预防违规操作现象发生。

下一步，街道纪工委围绕专项整治的部署要求持续跟进监督，一是督促监管部门加大日常监管力度，紧盯检查发现问题及群众信访件，建立问题和线索清单，追踪溯源、一查到底，形成工作闭环。二是严格依法监管，拧紧校园食品安全监管链条，督促学校严格落实校园食品安全主体责任，严管严控校园食品安全风险。三是树牢‘办案是最有力的监督’理念，坚持查处案件，持续释放严的信号，对损害校园食品安全的作风和腐败问题紧抓不放，对发现的漠视群众利益、监管责任悬空、安全检查流于形式等问题，严肃追责问责，形成有力震慑，切实守护好学生“校园餐”营造良好社会氛围，推动专项整治走深走实。