“食品采购、储存的相关制度制定了吗？菜品留样是否真的落实到位？”这是近日赤铸山社区纪检委员在辖区内老年助餐点时监督检查时的一幕。

老年助餐服务作为近年重要的民生实事工程之一，11月初，赤铸山社区纪检委员深入各老年助餐食堂，监督检查了供应商资质、食材进货查验记录等，通过查阅相关文件和现场询问，确保每一份食材来源可追溯，质量可靠。

在监督检查中发现两个助餐点存在食品储存与环境卫生两方面的部分问题。对此，检查组通过约谈并提醒相关负责人，督促助餐点立即采取行动进行整改，从而有效保障了助餐点食品安全的规范化、制度化水平。

“现如今，老年助餐点的就餐老人数量较之前有了显著增长，大家对饭菜质量的满意度也明显提升，同时卫生环境也得到了极大的改善。”赤铸山社区的纪检委员在总结时表示，“下一步，我们将继续深化对老年助餐点食品安全的监督工作，努力构建一个全方位、多层次的老年人食品安全防护网络。”