食品安全不仅关乎每个人的身体健康，更是社会和谐稳定的基石。为积极响应“诚信尚俭，共享食安”为主题的食品安全宣传周活动，中江社区开展了以“携手诚信尚俭，共筑食安防线”为主题的宣传活动，旨在通过社区这一温馨平台，传递诚信经营、节俭生活的正能量，共筑食安防线，守护食园。

诚信为本，筑食安基。诚信是商业经营的灵魂，更是食品业的生命线。活动中，中江社区工作人员讲解鸠江区食品安全“两个责任“；要求严格按照食品采购与进货验收台账填写相关信息；要求商户严格遵守国家食品安全法律法规，确保原材料安全无污染。这一系列举措有效筑牢食品安全基石。

尚俭为荣，引新风尚。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”勤俭节约是中华民族的优秀传统美德，也是可持续性发展的必然要求。活动倡导广大居民树立“尚俭为荣”的观念，从日常做起，减少食物浪费，践行“光盘行动”。同时，鼓励餐饮商户提供小份菜、半份菜等，既满足了消费者多样化的需求，又有效减少了食物浪费。

共享食安，建共治局。食品安全是一项系统工程，需全社会共同参与、共同治理。活动中，中江社区鼓励消费者积极参与食品安全监督，通过举报热线、网络平台等渠道，对发现的食品安全问题进行反馈，形成全社会共同关注、共同参与的食品安全治理氛围。

“诚信尚俭，共享食安”，这不仅仅是一句宣传口号，更是我们每个人的责任与担当。让我们以诚信为本，尚俭为荣，共享食安。